从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用普遍的还是电子工业。在纯水的制作中，水质标准所规定的各项指标应该根据电子(微电子)元器件(或材料)的生产工艺而定(如普遍认为造成电路性能破坏的颗粒物质的尺寸为其线宽的1/5-1/10)，但由于微电子技术的复杂性和影响产品质量的因素繁多，至今尚无一份由工艺试验得到的适用于某种电路生产的完整的水质标准。

随着人们净水意识的普遍提高，净水器行业逐渐兴起，国内的净饮水行业发展从20世纪80年代开始。水是生命之源，生活饮用水水质的好坏与人们的身体健康密切相关。据世界卫生组织(WHO)调查表明，全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关。中国有四分之一的人口在饮用不符合卫生标准的水，“水污染”已经成为中国最主要的水环境问题。

启用新的水源时应对水质进行检测，水质应符合生活饮用水卫生标准方可饮用。做到喝开水，不喝生水。一般细菌在水温80℃左右就不能生存，将水煮沸几分钟后，几乎可以将水中的细菌、病毒杀死。必须消毒饮用水。在干旱时，卫生条件常常较差，疾病暴发的危险性比较高，尤其是在低免疫力人群中。因此，在应急情况下应该消毒饮用水，并使供水系统中维持适当的消毒剂余留量（如氯）。

净水器：净水器实际上主要使用两种技术，RO反渗透技术和超滤技术。RO反渗透技术所使用的RO膜的孔径是0.1nm,这个尺寸基本上只能通过水分子和溶解于水中的气体，所以智能净水器什么牌子的好出来的水非常纯净，现在各个水店里所出售的桶装纯净水就是用这种方法生产。达州净水器什么牌子的好超滤技术的超滤膜的孔径是10nm~100nm，可以过滤掉水中的砂石、泥土、铁锈、病菌、有机胶体、藻类等大分子有机物，而对人体有用的钙镁离子等矿物质却可以通过，没有废水产生。

19世纪初，莱茵河发生非常严重的水污染事件(世界三大水污染事件之一)。1826年，莱茵河水污染波及德国波恩的一个小山村，水已影响到当地人们的正常生活，年仅13岁的保罗埃里克为了喝上干净的水，他决定用超人的智慧做一个，在经历数百次的失败之后，最终他成功发明了世界第一台净水器：该净水器是用20层厚的细纱布袋装满石英沙和活性炭，活性炭在石英沙的中间，再把这袋净水材料放在木桶的最上方，把污染的水倒在纱布上面，让水慢慢经过多层的渗透流进木桶里，最终过滤之后的水清辙甘甜，经过多次改良的净水器过滤效果越来越好，引起当地政府的重视。